「南機場夜市」是網友盛讚CP值最高的台北夜市，除了米其林餐盤與必比登推薦美食，還有眾多臥虎藏龍的老字號店家，尤其是五花八門的特色小吃，通通百元有找，吃好吃飽不踩雷、不傷荷包大滿足

受疫情影響各大夜市爆發關店潮，「南機場夜市」卻因秉持誠信、美味平價的初衷逆勢成長，實際走訪幾次後整理近20家小吃懶人包，先介紹集中在中華路二段307~315巷間的攤商，再擴大至散落於巷弄內外圍店面，並提供店休時間供參考，以免白跑一趟。

位於入口的「曉迪筒仔米糕」堪稱「南機場夜市」2大門神之一，人潮絡繹不絕。每家攤商的招牌全部統一規格，都有清楚的中英日文菜單價格標示，價格清楚透明公告不用擔心發生新聞報導剝削遊客或坑錢的事情。

同樣如門神般存在的「山內雞肉飯」非常厲害，連續四年獲選《臺北米其林指南》米其林餐盤的街頭小吃推薦，是人氣爆棚的排隊名店。這裡的雞肉飯不是雞絲飯，而是霸氣給了一大盤白斬雞，好評推薦的『雞腿飯』＄100可搭配滿滿一大碗的『高麗菜』＄30與真材實料『桂竹筍湯』＄20升級豪華組合，但限量是殘酷的，雞腿常常開店不久就賣完了，我們來了三次才吃到。

走沒幾步就會碰到一家30年老店，傳承數十年的「鈺師傅上海生煎包」是許多人會買來邊走邊吃或帶回去當早餐的小吃。包子都是手工現包現煎，新鮮衛生看得到；料好實在的煎包每顆＄15，買5送1更超值。

「台灣第一家碳烤雞排」是在地經營四十年的老店，特色是同時提供炭烤與酥炸兩種選擇。維持傳統，選用木炭碳烤，為串燒、烤物增添了香氣。

「八棟圓仔湯」不僅是「南機場夜市」甜湯霸主，更曾榮獲台北十大湯圓、網路票選全台第一名湯圓，怎能不來朝聖。必吃『酒釀甜蛋芝麻/花生湯圓』＄90貼心提供芝麻花生各半一碗雙享的貼心搭配，軟Q飽滿湯圓一咬下就爆出香濃餡料，順口溫潤的甜湯除了蛋香與發酵香，獨家配方的酒釀特別加了紫米穀香更勝，是溫暖寒冬的幸福甜品，冬至、元宵前後常常供不應求。

連鎖的「馬蔥餅」攤位雖不大，但傳承馬祖三代風味的傳統手藝這裡都吃得到。源於懷念媽媽手做蔥餅味道的『原味馬蔥餅』＄25，純手工製作、無化學添加劑，口感外酥內Q有層次，乾煎不加油所以油膩感低。可以搭配喉韻甜潤的古早味『依嬤的紅茶』＄25、或是招牌紅茶加入紐西蘭濃厚鮮奶的香醇『馬祖厚鮮奶茶』＄45組成台式下午茶。

與台北其他夜市不同，「南機場夜市」的攤商以穩定可靠的長青店家為主，就算偶有相對年輕的新店加入，如「厚道丼飯」(Google 4.3分/132則評論)也多是二代創新店，品質同樣可以信賴。濕潤的半生熟滑蛋淋在柔軟牛五花上的『牛丼』$90，讓人忍不住把整碗飯都扒光。